Aqui hoje vou falar de um tempero delicioso que apareceu recentemente no o Globo Repórter e seu respectivo na internet http://www.g1.globo.com/ uma reportagem sobre o consumo natural, dizendo que, sobretudo, o consumo de plantas aumenta a nossa resistência à doenças, levando consequentemente a uma vida mais saudável. Uma das dicas dadas no programa foi de um tempero caseiro preparado pela feirante Célia Diniz da Costa. Segue abaixo a receita:
Você vai precisar de:
- 1 maço de salvia;
- 1 alho poró;
- 4 cabeças de alho;
- 1 cebola grande;
- 1 pimentão vermelho;
- manjericão;
- hortelã;
- pimenta;
- alecrim;
- manjerona;
- óleo, azeite ou água para misturar;
- 1 xícara de sal para conservar e salgar o tempero.
tem várias receitas para temperos, uma melhor que a outra.
Esse selinho lindo ganhei da Clau ontem, e hoje a Chris do Inventando com a mamãe me ofereceu e a Ju do Pinguinho da mamãe tambem me mandou. Um super beijos a todas as queridas que estão sempre por aqui. Esse selinho a pessoa que recebe tem que dizer 10 coisas que AMA e indicar a 10 blogueiras.
Segue uma lista com dez coisas que amo: - Lógico que em primeiro lugar minha filha linda e família;
- qualquer bicho, como disse a Ju do Pinguinho;
- chocolate e macarronada, mas quase não como;
- dormir até tarde, as vz consigo, quando ela engata junto;
- assistir filme, mas quase não tenho feito isso, porque será né?!;
- pegar uma estrada e ouvir um cd preferido;
- passear com a minha família;
- fazer compras;
- blogar, apesar de estar meio sem tempo;
- ter coisa pra fazer e não só cuidar de casa e filho, rs...rs...
Nossa, que super idéia essa hortinha!!!!!
ResponderExcluirAdorei!
Só uso tempero caseiro! Acho mais saboroso. Normalmente faço o alho batido com cebola e azeite, mas não coloco sal, só conservo na geladeira.
ResponderExcluirEstou pensando em fazer uma hortinha em casa... Vou ver se maridão me ajuda.
Bjs
Oi querida!!!
ResponderExcluirAiii..que tudo sua hortinha particular!
Coisa boa...daí quando vc tem vontade de usar um tempero é só ir na area e colher...Eita!que tudo!
Beijinhos...
Danny e Matheus
www.mamysdematheus.blogspot.com
Oiii adorie sua horta, tô com vontade de fazer uma aqui em casa!!!
ResponderExcluirbeijão
www.sermulhereomaximo.com.br
Que legal essa horta, adorei a ideia.
ResponderExcluirbeijus
Adorei a horta!! pena que meu apartamento está mais para um kinder ovo do que um apartamento...hehehe...
ResponderExcluirBjs!
Ah, eu uso essa receita, eu vi esse programa! Também do globo repórter, eu uso o sal de ervas. É uma delícia!
ResponderExcluir* sal de ervas: feito com partes iguais de: alecrim, manjericão, orégano – desidratados – e sal. **Sugestão de quantidade para ter o sal de ervas sempre à mão: misturar uma xícara de café de cada ingrediente, processar e armazenar em pote sob refrigeração. Assim, o sabor é bem preservado.
PS: No MEU sal de ervas eu acrescento chimichurri. Fica uma delícia! Eu tempero do feijão ao frahgo com ele. Experimenta!
Beijos
Mas que boa idéia esta hotya na parede. Acho que vou imitar hehehe.
ResponderExcluirAi, Pati...
ResponderExcluirQue gracinha sua horta...
Tentei fazer uma aqui em casa, mas quis fazer nas latas grandes de nestogeneo que a Pinguinho tomava, para reciclar e tal...
Mas as latas começaram a enferrujar, ficou tudo uma meleca, ai tentei replantar em outro lugar, melecou mais ainda e joguei tudo fora...
Sou uma bióloga sem jeito com plantas!!!
Mas sua idéia ficou legal...
Vou tentar mais uma vez!!!
Bjs
Ju
Oláa! ai,que horta mais linda!!! a minha morreu todinha esse ano..por falta de tempo..;-(
ResponderExcluirfiquei mt triste,ate postei sobre isso la no blog..pois eu adorava a horta...e mais ainda cozinhar usando meus proprios temperos plantados por mim e pelo Enzo..
;-(
Tenho fé que um dia me organizo,dou um basta nessa loucura d evida corrida e me mudo para uma granja de vez! ;-)
isso sim seria felicidade!!
Sua horta me deixou com agua na boca!bjs,otima quinta!!!
Oi!!!
ResponderExcluirEste fim de semna recebi a visita de minha mãe, e estava com muita vontade de ter algumas plantinhas e e uma hortinha na minha sacada, pois moro em apartamento, então resolvi com a ajuda dela fazer um jardim, ele ainda está no comecinho mas já tenho várias destas plantinas plantdas, não sei se vou saber cuidar delas, mas espero que o negócio prospere...
Beijocas e obrigada por mais uma diquinha valiosa.
Tenho vontade de plantar temperos aqui em casa tb.
ResponderExcluirAgora que não tenho mais o gato acho que vou tentar. Rs
Beijos
Tava com saudades desse cantinho, muito boa a dica!!!
ResponderExcluirAinda estou lendo o que perdi nos posts anteriores!!!!
Beijos mil!!!!
Que máximo ter uma horta em casa!! Adoro a ideia, acho mega saudável e natural, mas não tenho muito pique para cuidar...
ResponderExcluirAh, adorei a tenda da MC!! Eles adoram Backyardigans né! Com certeza a cabaninha ajudou na transição do berço para a cama!!
Desculpa meu sumiço, tô de férias e só consigo espiar os blogs de noite, mas tô acompanhando seus posts viu!! Não consigo comentar todos, mas leio sempre!
bjocas
Ah, muito obrigada pelo incentivo e por dar dicas legais aqui no blog. Eu como bem direitinho, mesmo, rs. Não tenho problema nenhum com frutas, legumes, verduras, aliás, eu adoro e como todos os dias. Não tenho problema com alimentos integrais, naturais, naturebas e afins. Não como frituras normalmente. Meu problema é: Amo doce e chocolate. Ansiosa então... Beijos
ResponderExcluirBianca adorei a dica do sal com ervas, vou anotar também, essa é mais prática de fazer.
ResponderExcluirMiga vc adivinhou q queria fazer uma horta mas não sabia como... moro num ap q tem varanda... e AMEI sua horta vertical... vou copia-la.... assisti no programa "mulheres em foco" na record, ensinando a plantar, como colher... e fiquei aguçadissima.... e olhando sua idéia, fiquei com mais vontade ainda.... bjsss e obrigada pelas idéias q coloca aki.....
ResponderExcluiramei a horta, muito criativa...bjs
ResponderExcluirAmei a horta! Quero uma!!:( Adorei a dica do tempero pois aqui em casa as crianças são fanáticas por temperos. (sâo daqueles que pedem brócolis no supermercado sabe? kkk) Vou testar
ResponderExcluirBjo
Samis
Ai, adorei, adorei!!!
ResponderExcluirE vc ganhou mais um selinho bem especial viu?! É só pegar ;)
Espero que goste...
Beijão, Pati!!!
Ju
Hahaha! Mais um selinho, aliás, o mesmo!
ResponderExcluirBeijos
Adoro horta, em ibis eu tenho com manjericão, alecrim, hortelã, alface, couve, cebolinha, cheiro verde, rúcula e afins, acho o máximo, mas fiquei com vontade de fazer uma na varanda... eba acho que vou fazer! rs rs rs
ResponderExcluirOi amigaaaaaaaaaaaa!!! Adorei o post (acho que to ficando repetitiva! rs). Eu amo temperos e tê-los sempre por perfo, fresquinhos e pronto para colher. Como moro em Apartamento e não tenho muito espaço, oplantei, manjericão, salsinha e alecrim nuns vasinhos e esao todos na minha janela do quarto! rs
ResponderExcluirADOOOOOOOOOOOOORO fazer uma comidinha, ir no vasinho e pegar uns raminhos para colocar na comida! Eles parecem ter outro gosto! E muito mais acentuado... É impressionante!
ah!! Obrigada pelo comentario no meu blog demorei mas respondi. rs
Beijão
Beijocas!!!
Linda, que boa idéia fazer uma horta em casa.
ResponderExcluirE pelo que vi, nem prercisa de muito espaço, como eu pensava...
Viajar com a família é pura delícia.
Vou levar o seinho, este eu não tinha...
bjk
Paty querida!!
ResponderExcluirAdorei a horta!
Muito boa a dica, vou tentar aqui tbe!
Adorei tbe saber mais sobre vc!
Mil bjks e um otimo findi
http://blogdaclauo.blogspot.com/
Oi, Patty,
ResponderExcluirQue linda a sua hortinha!!! Venho pensando há algum tempo em ter uma...e adorei a sugestão do tempero caseiro! Eu perdi esse Globo Repórter! Obrigada por compartilhar!
A sua leitora Bianca também deu uma super dica sobre o sal de ervas! Delícia, né? Vou aproveitar!
Beijo grande e tenha um ótimo domingo!
Sempre achei o máximo horta em casa, mas nunca tive espaço (mas também nunca tinha pensado em fazer um horta vertical) e agora que tenho espaço, ainda não fiz... que vergonha.
ResponderExcluirMas ficou o máximo a sua horta!
Bjocas
Oi Pat,
ResponderExcluirque bomque gostou do selinho. Me identifique muito com as suas respostas. Agora quando não souber o que falar sobre mim vou vir aqui buscar ideias. kkkkk
Já fiz uma horta aqui em casa com as meninas. Aí elas se empolgaram e plantaram tangerina, fruto do conte e abacate. Sabe que nasceram todos? Eu fiquei com umas 20 mudas de pé de tangirina sem saber o que fazer. Imagina se começasse a crescer tudo na minha varanda? Também não tinha coragem de me desfazer. Aí consegui uma pessoa que tiha sítio e levou as mudas para plantar. Vou aproveitar a primavera e começar outra plantação.
beijos
Chris
http://inventandocomamamae.blogspot.com/