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quarta-feira, 4 de agosto de 2010

Néctar dos Deuses

Abelha: a melhor amiga do homem!

Estas incansáveis criaturas produzem mel, própolis, geléia real, cera, pólem e apitoxina, além de polinizarem plantas e árvores frutíferas. Nenhuma tecnologia moderna poderia substituir o trabalho das abelhas. Se elas desaparecessem, com elas desaparecia grande parte da nossa cadeia alimentar. Pode-se dizer que a abelha é a melhor amiga do homem.
Dentre todos os produtos elaborados pelas abelhas, o mel é de longe o mais importante. Também chamado de néctar dos deuses, com aparência translúcida e sabor delicado, o mel é o alimento mais antigo e mais universal do planeta. Suas virtudes terapêuticas foram exploradas por todos os povos e em todos os tempos. O mel é uma fonte natural de carboidratos (glicose e frutose). A glicose é rapidamente absorvida pelo nosso corpo, por isso é capaz de turbinar o desempenho de atletas e reduzir a fadiga dos músculos. Já a frutose é absorvida de forma mais lenta promevendo energia sustentada.
Lamentavelmente as virtudes do mel não são percebidas pela maioria das pessoas. Deixamos de nos beneficiar dele por não usá-lo diariamente como uma alternativa saudável para o açúcar. Ele é perfeito em saladas de fruta, no yogurte, na granola, no pão com manteiga, na banana amassada com aveia e indispensável como adoçante para chás e cafés. Lembre-se o mel é alimento e o único açúcar de origem animal.
OBS: crianças menores de um ano não devem consumir o MEL.
Saiba mais no meu blog mesmo no ícone "Assunto mãe e nutrição" em Mel e suas propriedades.

19 comentários:

  1. eu adoro mel, aqui em casa sempre tem... sabe o que eu queria te perguntar: é verdade que crianças de até 01 ano não podem consumir mel? e porque? já ouvi falar disso, mas nunca entendi muito bem, achei que o mel, por ser natural, não teria nenhum problema em dar p/ bebês..
    beijuuu
    www.sermulhereomaximo.com.br

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  2. Amo mel.
    Adorei o post, Paty.
    Acho importante conhecermos mais sobre os benefícios desse alimento.
    Só que parece ser difícil encontrar o verdadeiro mel, aquele dito puro. Isso é verdade?
    Vc conhece algun fornecedor mais confiável?

    bju e brigadão pela visita carinhosa!

    Michelle

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  3. Realmente mel é maravilhoso...
    amo fazer um temperinho pra salada com mel e mostarda...fica divino...

    bjs

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  4. Amo mel, aqui em casa coloco ele em várias coisas: frutas, molhos e até para cozinhar algumas carnes... valeu a dica, preciso lembrar de adoçar mais coisas com ele... bisou!

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  5. Adoro mel, meus avós eram apicultores então sempre tive mel de qualidade em casa (que é bem diferente desses que são vendidos em supermercado).
    Sempre soube que bebês não podem comer mel, mas nunca me aprofundei e tentei descobrir o porquê. Beijão

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  6. Oi Patrícia,
    Mel é muito bom. Hum... coalhada com mel e granola ... que delícia.

    Tem mais um selinho para você no blog.
    Passa lá para pegar, tá?

    Ah! Você já está participando do sorteio lá no blog. Nossa, tem tanta gente que já não sei mais de todos os participantes. Se não tiver ainda, passa para conferir. Acho que pode te interessar.
    beijos
    Chris
    http://inventandocomamamae.blogspot.com/

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  7. Oi amiga... vc acredita que eu DETESTO mel? E Matheus tambem nao gostou não. Meu marido adora. Compra direto num apiário que tem perto do nosso sítio mas todas as vezes que ofereço ao Matheus ele detesta.
    Agora sempre compro e tenho em casa é própolis. coloco sempre umas 6 gotinhas no leitinho dele da manha e da noite.
    Ele adora.
    Beijocas

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  8. Oi Paty, eu gosto de mel, uso sempre própolis... os meninos ora gostam ora odeiam, acho que é normal :-)

    Bjks

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  9. Oiee!!! ah,aqui adoramos mel!!!mas morro de medo de comprar mel adulterado..uma vez vi na tv sobre isso,um horror!!
    mas mel na panqueca..vamos combinar einh??rsrs..amooooo!!! ;-)
    meu filhote de 5 ta liberado para comer????agora fiquei preocupada..rsrs..
    bjsss!! ;-)

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  10. ah,quero falar cntg..quero fazer uma blogagem em parceria contigo,me manda teu email p eu te explicar melhor???alias,me manda no maemochileira@yahoo.com.br que eu te explico,
    bjssss!!!

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  11. Adoramos mel e sabemos da sua importância, por isso ele tem grande valor no meu lar também!!

    Boa lembrança, beijos e bom fim de semana!

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  12. Oiee...
    é o mel faz sucesso aqui em casa.
    Como é perfeito, não é mesmo?

    mulher, se eu precisar de um cardápio super saudável pra eu perder uns kilinhos, você me forncece? rsrs
    beijinhos green

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  13. Oi Paty querida
    Adorei o post.As crianças adoram mel. É só ficarem resfriadinhas que pedem um melzinho...rs
    Um otimo final de semana
    Bjks

    http://blogdaclauo.blogspot.com/

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  14. Além de delicioso faz tão bem!! Bom saber, mas acredita que a Giovana não é muito chegada? Eu adoro com mamão! Vou oferecer novamente, quem sabe né? Bjos,

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  15. E vc sabe que a gente acaba esquecendo de colocar ele no nosso cardápio......e eu sou cuidadosa....com a alimentação.......bjks.....bom final de semana....Gil

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  16. Querida, desculpe a demora em vir conhecer seu bloguinho mas agora eu vim!! Adorei, vou te seguir tb ok? e vamos combinar que Maria Clara é um nome espetacular...rsrsrrs

    vc é de Sampa?

    bjos!
    Sheila(do Mãe em conta gotas, mãe da tb M.C)

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  17. Paty, tem selinho p vc no meu blog. beijos e boa semana

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  18. Oi Paty, não sabia que vc visitava meu blog, não te encontrei como seguidora, mas aqui estou eu já te seguindo, adorei o seu blog, nutrição ainda mais voltada para crianças é tudo de bom, amei, e voltarei sempre. Beijos e obrigada pelas visitas, volte sempre.

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